ABCD

Les échanges commerciaux au niveau mondial de céréales sont concentrés dans les mains de 4 grandes entreprises multinationales qui maîtrisent la majorité des transactions en matières de céréales : trois américaines et une européenne. Leur part de marché ayant culminé à 90%, elle redescend lentement pour se stabiliser en 60 et 70% de part de marché mondial.

Etats-Unis d'Amérique (par ordre d'importance - chiffres 2019) :

- Cargill : 113 milliards d'US $ de Chiffre d'Affaires,

- Archer Daniels Midland : 65 milliards d'US $ de Chiffre d'Affaires

- Bunge : 41 milliards d'US $ de Chiffre d'Affaires.

Franco-Suisse :

- Louis Dreyfus Company : 36 milliards d'US $ de Chiffre d'Affaires

En France, ces "Big Four" sont quasi invisibles (pour le grand public) car ce sont les puissantes coopératives agricoles qui sont aux commandes du marché. Les coopératives agricoles françaises maîtrisent la chaîne de production de manière verticale, depuis les champs jusqu'aux silos (portuaires ou pas). Par contre, ces ABCD sont les clients des coopératives agricoles françaises dès la sortie des silos et maîtrisent donc les flux internationaux à partir de ce moment là dans la chaîne de transport international.